Tự thu hoạch khoai tây trong 9 bước trồng đơn giản
Tự trồng khoai tây trong túi hoặc thùng chứa giúp cây phát triển nhanh và cho năng suất tốt thu hoạch bội thu đối với không gian cần thiết.
Khoai tây trồng trong túi hoặc thùng chứa cũng là một dự án thú vị để tự làm vườn với trẻ em. Cây phát triển nhanh và cho năng suất tốt đối với không gian cần thiết. Thu hoạch khoai tây trong thùng giống như một cuộc truy tìm kho báu dành cho trẻ em: Chỉ cần lật ngược thùng và để chúng bới đất sau đó nhận các củ khoai tây ngon lành.
Nhược điểm duy nhất khi tự trồng khoai tây trong túi/thùng là bạn phải thận trọng hơn trong việc tưới nước thường xuyên. Vì đất trong thùng khô nhanh hơn mặt đất. Điều quan trọng là giữ cho đất ẩm nhưng không bị úng nước. Nếu bạn kiểm tra độ ẩm của đất thường xuyên và tưới nước sâu, bạn sẽ có một vụ thu hoạch khoai tây bội thu.
Những gì bạn cần
Bay làm vườn
Giống khoai tây
Vật chứa (chẳng hạn như xô nhựa lớn hoặc túi trồng)
Bầu đất
Phân bón
Tips: Tránh sử dụng khoai tây ngoài chợ để trồng khoai tây trong các thùng chứa trừ khi chúng là khoai tây hữu cơ và chưa được phun thuốc để ngăn mọc mầm. Sử dụng khoai tây "ươm giống" được bán để trồng trong vườn có sẵn trong vườn ươm hoặc người trồng trọt hữu cơ đặc biệt.
Các bước tự trồng khoai tây
1. Chuẩn bị đất và thùng chứa
Khi trồng khoai tây trong các thùng chứa, hãy sử dụng đất bầu chất lượng cao, thoát nước nhanh, đặc biệt nếu bạn đang sử dụng thùng nhựa.
- Đất hữu cơ luôn là một lựa chọn tốt.
- Một lựa chọn tốt khác là hỗn hợp nửa đất bầu thương mại và nửa phân hữu cơ chất lượng.
- Không sử dụng đất vườn thông thường để trồng khoai tây trong thùng chứa. Nó thoát nước kém và chứa mầm bệnh và hạt cỏ dại.
Khoai tây có thể được trồng trong nhiều loại thùng khác nhau.
- Lý tưởng nhất là cao khoảng 60 đến 90 cm với dung tích 38 đến 56 lít.
- Tránh các thùng chứa cao hơn 60 lít, vì khó tưới đều cho cây và có thể làm khoai tây bị thối.
- Bao tải trồng khoai tây đặc biệt có sẵn tại các trung tâm vườn.
Nhưng bất kỳ thùng chứa tái sử dụng nào khác cũng sẽ hoạt động, bao gồm:
- Nửa thùng gỗ, thùng rượu gỗ
- Thùng rác nhựa
- Thùng nhựa, hộp nhựa lớn
- Bao bố
- Túi vải bố
Dù bạn chọn thùng chứa nào, hãy chắc chắn rằng nó có hệ thống thoát nước tốt.
2. Thêm phân bón
Trộn phân hữu cơ tan chậm vào đất trồng trong chậu. Ngoài việc bổ sung trước chất dinh dưỡng này, hãy sử dụng phân bón lỏng pha loãng, cứ sau vài tuần khi khoai tây phát triển. Khoai tây trồng trong thùng chứa cần nhiều nước, nước có thể làm trôi chất dinh dưỡng từ đất. Vì lý do này, cây được trồng trong thùng chứa thường cần nhiều chất dinh dưỡng hơn so với khi trồng trong đất.
3. Chuẩn bị khoai tây giống
Cắt khoai tây giống thành từng miếng, mỗi miếng chứa ít nhất hai mắt - các nốt phát triển nơi chồi sẽ xuất hiện. Để cho bề mặt vết cắt "chai lì" bằng cách để yên trong vài ngày trước khi trồng.
4. Trồng khoai tây
- Đặt thùng chứa dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ.
- Đổ đầy 1/3 thùng chứa khoảng 10 đến 15 cm đất bầu đã được trộn với phân hữu cơ và phân bón.
- Đặt các miếng khoai tây giống đã chuẩn bị vào hỗn hợp đất bầu với các mầm mắt hướng lên trên.
Các cây sẽ phát triển khá lớn, vì vậy hãy đảm bảo cung cấp cho chúng một khoảng không gian để thở. Ví dụ, một thùng rộng khoảng 50cm có thể chứa khoảng bốn củ khoai tây giống nhỏ. Nó có vẻ không nhiều khi bạn đang trồng, nhưng kích thước của vụ thu hoạch khoai tây sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
5. Che khoai tây
Sau khi bạn đã trồng khoai tây giống, hãy phủ chúng bằng một vài cm đất bầu đã chuẩn bị sẵn. Đừng trồng chúng quá sâu. Khoảng 3 đến 10cm đất là hoàn hảo. Khí hậu càng lạnh, bạn càng nên phủ ít đất lên trên.
6. Tưới nước sau khi trồng khoai tây
Khoai tây sẽ không phát triển nếu không có nắng và nước.
- Đảm bảo thùng chứa của bạn nhận được ít nhất sáu đến tám giờ nắng mỗi ngày.
- Tưới nước tốt cho khoai tây mới trồng. Hãy nhớ rằng một trong những chìa khóa để tự trồng khoai tây là giữ cho đất luôn ẩm nhưng không ướt.
Kiểm tra thùng chứa ít nhất một lần một ngày.
- Để kiểm tra độ ẩm, hãy cắm ngón tay của bạn vào đất ít nhất 2 cm (hoặc lên đến đốt ngón tay thứ hai của bạn).
- Nếu cảm thấy khô, đã đến lúc tưới nước.
- Nếu trời quá nóng hoặc nhiều gió, bạn có thể phải tưới khoai tây nhiều hơn một lần mỗi ngày.
Đảm bảo tưới nước sâu bằng cách đợi cho đến khi nước chảy qua đáy. Chỉ tưới nước trên bề mặt đất là phản tác dụng. Điều thú vị về các thùng chứa là bạn có thể nhìn thấy rõ khi nào bạn đã tưới đủ sâu. Chỉ cần quan sát xem nước có thấm ra khỏi đáy chậu hay không, và bạn sẽ biết rằng chúng có đủ lượng nước.
7. Vun đất khoai tây
Trong suốt quá trình cây phát triển, tiến hành vun đất cho cây một vài lần để khoai xuống củ. Không nên để củ hở bị ánh sáng chiếu trực tiếp vào vì như vậy vỏ và ruột của củ khoai tây sẽ bị xanh.
- Sau khi cây khoai tây đã phát triển khoảng 15cm, bạn cần "vun đất" cho chúng.
- Điều này được thực hiện bằng cách thêm một vài cm đất đã chuẩn bị xung quanh cây khoai tây.
- Che phủ các thân đang phát triển ở phía dưới.
- Cẩn thận không làm gãy cây trong quá trình này.
- Mục tiêu là chôn khoảng một phần ba cây, che phủ các lá phía dưới bằng đất.
- Những thân cây bị chôn vùi sẽ cho nhiều khoai tây hơn. Vì vậy quy trình này là cần thiết để có một vụ thu hoạch bội thu.
Bạn sẽ cần lặp lại quy trình thêm đất này một vài lần nữa khi cây lớn lên. Bạn cũng có thể dừng lại khi đất ngập đến miệng thùng. Cây khoai tây phát triển cực kỳ nhanh, vì vậy hãy để mắt đến chúng và đừng để chúng vượt lên trước bạn.
8. Thu hoạch khoai tây
Bạn có thể bắt đầu thu hoạch khoai tây bất cứ lúc nào sau khi cây ra hoa.
- Cẩn thận đưa tay xuống đất trong thùng chứa và lấy ra một vài củ khoai tây mới cùng một lúc.
- Vào cuối mùa, khi cây chuyển sang màu vàng và chết, bạn có thể thu hoạch tất cả số khoai tây còn lại cùng một lúc.
- Cách dễ nhất để làm điều này là lật ngược thùng chứa, đổ nó vào xe cút kít hoặc lên một tấm bạt.
- Sau đó, tự do bới đất để tìm tất cả khoai tây.
Bạn có thể tìm thấy một vài củ khoai tây rất nhỏ, nhưng đừng bỏ chúng đi. Đó có thể là một số loại khoai tây ngon nhất và ngọt nhất trong năm; và chúng rất phù hợp để ném cả củ vào món hầm.
CẢNH BÁO: Khoai tây có vỏ màu xanh chứa một chất hóa học có vị đắng được gọi là solanine, chất độc nhẹ. Loại bỏ những củ khoai tây có vỏ xanh hoặc cắt bỏ những phần đó trước khi ăn.
9. Bảo quản khoai tây đã thu hoạch
Nấu khoai tây của bạn ngay lập tức hoặc lưu trữ để sử dụng sau. Để bảo quản, hãy bắt đầu bằng cách phủi sạch bụi bẩn sau đó để khô trong vài ngày. Tốt nhất bạn nên cất chúng trong giỏ hoặc túi giấy.
Xem thêm