Rau mầm: Làm thế nào để cải thiện sự nảy mầm của hạt
Dưới đây là một số cách để cải thiện sự nảy mầm của một số hạt giống rau mầm khác nhau và điều kiện nảy mầm cho kết quả tốt nhất
Tất cả các hạt giống rau mầm dù nhỏ hay lớn, đều có cùng yêu cầu và cải thiện sự nảy mầm để chúng phát triển khỏe mạnh. Như điều kiện không khí, nước và ánh sáng.
Mặc dù nhiều hạt giống rau mầm có thời gian và yêu cầu phát triển khác nhau; chúng rất dễ trồng nếu được cung cấp với điều kiện thích hợp. Dưới đây là một số cách để cải thiện sự nảy mầm của một số hạt giống mà bạn có thể xem xét lựa chọn.
Cải thiện sự nảy mầm tốt nhất cho hạt giống rau mầm
Rau mầm đậu xanh
Mầm đậu xanh là loại mầm hoặc hạt được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Nó là một cây họ đậu có nguồn gốc từ Ấn Độ, và thường được sử dụng như một thành phần trong các món ăn châu Á. Giá đỗ xanh có thể phát triển trong nhiều điều kiện khiến chúng trở thành lựa chọn tốt hơn so với các loại ngũ cốc khác.
- Hầu hết các giống đậu xanh thích 90 đến 120 ngày không có sương giá hàng năm; làm cho nó trở thành một mầm cây lý tưởng ở vùng ấm áp hoặc nhiệt đới.
- Nó đòi hỏi ánh sáng mặt trời đầy đủ hoặc 8-10 giờ ánh sáng mặt trời hàng ngày.
- Cung cấp cho những hạt giống nhỏ này với một đất thoát nước tốt hoặc một mùn cát với để phát triển tốt nhất.
Rau mầm cỏ linh lăng
Mầm cỏ linh lăng có thể chịu đựng được nhiều điều kiện sinh trưởng.
- Chịu hạn và ghét đất ẩm ướt.
- Nó thích ánh sáng mặt trời trực tiếp nên đặt nó ở những khu vực thường xuyên nhận được ánh nắng mặt trời đầy đủ.
- Cỏ linh lăng đòi hỏi đất thoát nước tốt với độ pH trong khoảng từ 6,8 đến 7,5.
- Rửa hạt và để chúng ngâm đến sáu giờ trước khi cấy chúng vào đất. Lá và mầm nhỏ sẽ xuất hiện sau 5 đến 10 ngày.
Mầm đậu lăng
Đậu lăng tạo ra một mầm tuyệt vời cho khu vườn đặc biệt là nếu bạn thích trồng cây cho thực phẩm của riêng bạn. Trong khi khác có thể ăn sống, những cây họ đậu này yêu cầu một số hấp.
So với nhiều loại rau mầm, đậu lăng thích mùa lạnh.
- Bạn có thể gieo những cây họ đậu này hai tuần trước ngày sương giá cuối cùng thông thường.
- Nó đòi hỏi 80-110 ngày chăm sóc trước khi thu hoạch.
- Thích ánh nắng mặt trời đầy đủ nhưng trong thời tiết mát mẻ.
- Ngoài ra, cung cấp đất đậu lăng với hệ thống thoát nước tốt giàu chất hữu cơ.
Bông cải xanh
Rau mầm bông cải xanh có thể cho thu hoạch liên tục nếu được chăm sóc đúng cách và nếu bạn thực hành làm vườn kế tiếp. Nó rất giàu vitamin và khoáng chất làm cho nó trở thành một món ăn phổ biến hoặc thành phần trong các món chính và salad.
- Quá trình nảy mầm của bông cải xanh có thể xảy ra trong đất có nhiệt độ dưới 40 độ F.
- Nó cần ánh nắng mặt trời đầy đủ và đất ẩm, màu mỡ.
- Độ ẩm của đất phải phù hợp để mầm mọc qua mùa khô. Mặc dù chúng có khả năng chịu nhiệt, nhưng chúng đòi hỏi độ ẩm trong suốt.
Củ cải và Daikon
Cả hai loại cây trồng này đều là rau mùa lạnh và bạn có thể trồng chúng bốn đến sáu tuần.
- Để mầm mọc, rửa hạt và ngâm trong nước từ 6-12 giờ.
- Củ cải cần ánh nắng mặt trời đầy đủ để phát triển mạnh. Vì vậy tránh đặt chúng ở những nơi râm mát.
- Khi gieo hạt, người ta phải gieo cách hạt kế tiếp một inch và hàng của chúng phải cách hàng khác.
- Khi mầm xuất hiện, cung cấp một inch không gian khác giữa các hạt. Chọn một đất thoát nước tốt sẽ giữ ẩm nhưng không thừa nước.
Điều kiện cho kết quả nảy mầm tốt nhất
1. Không nên trồng hạt giống trong đất thường xuyên. Sử dụng một loại đất trung bình không có đất, bạn có thể tránh được nhiều bệnh tật.
2. Môi trường trồng được làm bằng:
- Đá trân châu
- Vermiculit
- Than bùn rêu
Theo tỷ lệ 1: 1: 1. Các hạt giống đã chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để nảy mầm bên trong chúng.
3. Một thùng chứa là cần thiết để giữ cây
4. Trồng rau mầm trong lọ bạn tránh được các loại sâu bọ gây hại, không cần đất, cách trồng dễ dàng nhanh chóng, có thể di chuyển mọi nơi dễ dàng
Xem thêm