Mẹo trồng rau mầm bằng giấy ăn thay đổi khẩu vị tiết kiệm thời gian
Rau mầm là các loại rau mini chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, tốt cho sức khỏe lại cực kỳ dễ trồng chỉ với giấy ăn hoặc khăn vải.
Rau mầm là các loại rau mini chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, tốt cho sức khỏe lại cực kỳ dễ trồng chỉ với giấy ăn hoặc khăn vải. Trồng những chậu rau mầm xanh tươi, bổ dưỡng chỉ với… một tờ giấy ăn mà không cần đất trồng, ít tốn công chăm sóc. Hãy cùng xem chi tiết cách trồng đơn giản dễ làm dưới đây nhé!
Chuẩn bị
- Hạt giống rau mầm
- Khay trồng, hộp nhựa,…
- Khăn giấy ăn: chỉ cần loại giấy ăn bình thường
- Nước sạch
Các bước trồng rau mầm chỉ với giấy ăn
Bước 1: Ngâm hạt giống
Ngâm hạt giống trong nước theo tỉ lệ 2 sôi và 3 lạnh. Với những loại hạt giống không cần ngâm hạt thì bạn có thể gieo trực tiếp. Đừng quên loại bỏ những hạt lép, sâu, nhỏ, những hạt này sẽ không nảy mầm hoặc nếu có nảy mầm thì không lớn nhanh hoặc giữa chừng thì bị chết.
- Với hạt củ cải trắng, hoặc đỏ, thì bạn ngâm 5-6 tiếng,
- Với hạt rau muống, hướng dương thì để 10-12 tiếng.
Sau khi đã ngâm xong, bạn rửa hạt giống qua nước.
Bước 2: Tiến hành gieo hạt trồng rau mầm
Thực hiện việc trải giấy ăn vào khay và tưới đẫm nước, có thể sử dụng bình phun sương. Sau đó tiến hành gieo hạt lên trên và tưới nước đẫm hạt.
Bước 3: Duy trì độ ẩm
Tưới nước 1-2 lần mỗi ngày. Khi thấy mầm rau nhú lên dần dần cũng là lúc lượng nước tưới cũng cần nhiều hơn. Thời gian 1-3 ngày đầu, rau cần được để trong bóng tối. Sau đó có thể đặt khay trồng ở chỗ sáng như bậu cửa sổ, ban công
Thu hoạch
Rau mầm phát triển khá nhanh, chỉ sau 7 ngày đã có thể thu hoạch và chế biến thành những món ăn ngon. Tuy nhiên, lưu ý không nên để rau phát triển quá cao. Khi đó cây sẽ không còn là rau mầm và mất đi nhiều giá trị dinh dưỡng.
Ngoài cách trồng bằng giấy ăn đơn giản, các bà nội trợ cũng có thể trồng với khăn vải, hay lọ thủy tinh,… mà không cần trồng đất.
Xem thêm