Hướng dẫn cách trồng khoai tây tại nhà cực đơn giản
Khoai tây ngon nhất vẫn là khi vừa mới thu hoạch từ vườn về, chưa qua biện pháp bảo quản nào. Vì thế, để có những củ khoai tây to, ngon nhất gia đình bạn có thể tự trồng khoai tây trong những chậu nhỏ, đặt trước hiên nhà hoặc trên sân thượng
Khoai tây là loại rau củ rất tốt cho sức khỏe, nó giúp phòng chống ung thư, giảm căng thẳng và các bệnh về tâm thần, thậm chí là làm đẹp da nếu biết cách sử dụng. Ngoài ra, khoai tây chứa lượng tinh bột khá cao nên có thể thay thế cho cơm ăn hàng ngày.
Khoai tây ngon nhất vẫn là khi vừa mới thu hoạch từ vườn về, chưa qua biện pháp bảo quản nào. Vì thế, để có những củ khoai to, ngon nhất gia đình bạn có thể tự trồng khoai tây trong những chậu nhỏ, đặt trước hiên nhà hoặc trên sân thượng, chăm sóc và thu hoạch như những loại rau ăn lá khác.
Kỹ thuật trồng khoai tây tại nhà là một ý tưởng không tồi đối với các bà nội trợ, nhất là những gia đình có khoảng không gian hạn hẹp nơi thành phố.
Thời vụ trồng cây khoai tây
Nếu trồng khoai tây trong nhà có thể áp dụng quanh năm nhưng để khoai phát triển tốt thì thời điểm gieo trồng vẫn là vào mùa Xuân, khoảng 4 đến 6 tuần trước thời điểm lạnh cuối cùng. Tùy thuộc vào thời tiết, hoặc giống cây trồng mà cây có thể sinh trưởng và cho thu hoạch nhanh hay chậm.
Dụng cụ làm đất
Kỹ thuật trồng khoai tây trong thùng xốp, chậu nhựa
Bước 1: Thúc củ lên mầm.
Đặt các củ khoai giống vào một chiếc khay, để ở nơi thoáng mát, tạo điều kiện cho chúng nảy mầm.
Khi củ lên mầm dài 2 – 3 cm đem đi trồng.
Bước 2: Trồng khoai tây trong chậu/thùng to
– Tạo các lỗ thoát nước cho chậu/thùng dùng để trồng cây.
– Đổ đất hữu cơ đầy 1/3 thùng. Đặt khoảng 4 – 5 củ khoai giống lên bề mặt đất, hướng các mầm lên trên. Phủ một lớp phân bón hữu cơ khoảng 15 cm bên trên và tưới nước.
Bước 3: Đổ thêm đất lên cây khoai tây khi chúng lớn
Thêm phân hữu cơ xung quanh các cây trong chậu khi chúng lớn cho đến khi đầy thùng. Bước này được gọi là “tiếp đất”, thúc đẩy cây hình thành nhiều củ hơn và có sức chống trọi với sương và lạnh.
Bước 4: Tưới nước thường xuyên
Khi cây khoai tây lớn, um tùm lá và phát triển củ cần nhiều nước để tạo ra một vụ thu hoạch tốt.
Tươi nước cho các chậu khoai thường xuyên và không bao giờ để chúng bị khô.
Bước 5: Thu hoạch
Thời điểm cây ra hoa là chúng đã sẵn sàng để bạn thu hoạch.
Rỡ các cây bằng tay hoặc xẻng rồi đổ toàn bộ đất trong thùng ra, gom các củ khoai giống lại.
Cách chăm sóc cây khoai tây tại nhà
Trong suốt quá trình cây phát triển, tiến hành vun đất cho cây một vài lần để khoai xuống củ và củ khoai không gặp ánh sáng dẫn đến tình trạng vỏ và ruột khoai xanh ăn sẽ rất độc. Bên cạnh đó, chú ý cung cấp đủ nước để khoai xuống củ, cộng với việc nhổ cỏ, diệt một số loại côn trùng gây hại củ và phòng ngừa bệnh cháy lá khoai.
Một lưu ý là để đảm bảo chất lượng khoai ngon và dẻo ở thời điểm củ đã gần cho thu hoạch cần ngừng tưới nước cho cây khoảng 2 – 3 tuần.
Xem thêm