Tự trồng rau cải cúc – tần ô đơn giản tại nhà đảm bảo sức khỏe
Rau cải cúc hay còn gọi là rau tần ô là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng lại dễ trồng. Cải cúc có thể chữa được các bệnh về tiêu hoá, long đờm.
Rau cải cúc hay còn gọi là rau tần ô không chỉ được biết đến như một món ăn quen thuộc, giàu chất dinh dưỡng. Mà còn biết đến là một loại rau dễ dàng trồng được ở trong nhà.
Theo Đông Y, cải cúc có thể chữa được các bệnh về tiêu hoá, long đờm, tán phong nhiệt hiệu quả. Bạn có thể ăn sống, nấu canh, nấu lẩu, luộc hay phơi khô để làm thuốc.
Chuẩn bị
– Hạt giống rau cải cúc.
– Thùng xốp được đục lỗ dưới đáy để thoát nước.
– Đất trồng giàu phù sa, trấu, hoặc đất thịt ở ruộng. Cần xử lý đất trước khi đem gieo trồng để tránh sâu bệnh gây hại.
Cách trồng rau cải cúc – tần ô tại nhà
Bước 1: Ngâm hạt tần ô
Bạn ngâm hạt tần ô trong nước ấm chừng 40 độ C chừng 3-6h, rửa lại bằng nước sạch rồi để thật ráo.
Bước 2: Gieo hạt tần ô
– Rạch một hàng thẳng rồi trộn ít hạt tần ô với tro, trấu, rải đều xuống đất.
– Sau đó lấp 1 lớp đất mỏng hoặc phân chuồng ủ hoai mục lên trên.
Bước 3: Chú ý độ ẩm
– Sau khi gieo hạt bạn tưới nước để hạt giữ ẩm,
- Tuần đầu gieo hạt thì nên phủ rơm rạ để tránh nắng cho cây.
- Sau 1 tuần bạn mở ra để cây đón lấy ánh sáng.
Chăm sóc
Tiến hành tưới nước 1 ngày 2 lần vào buổi sáng và chiều mát.
Sau khi gieo hạt cải cúc được 1 tuần. Thì tiến hành bón thúc phân chuồng, phân trùn quế, phân gà hoặc phân hữu cơ có bán ở các cửa hàng bán phân bón.
Cây cải cúc con rất cần ánh sáng và chất dinh dưỡng để phát triển tốt. Nên khi hạt bắt đầu nảy mầm và phát triển thành cây con. Bạn cấy bớt cây con sang các thùng khác để tránh trường hợp thiếu đất và dinh dưỡng cho cây phát triển.
Thu hoạch
Sau khoảng 30 ngày trồng thì bạn có thể thu hoạch cây và đem chế biến thành nhiều món ngon. Nếu muốn thu hoạch rau non thì sau 25 ngày bạn đã có thể thu hoạch được rồi.
Không nên thu hoạch rau cải cúc sau 40 ngày. Vì khi đó rau cải cúc sẽ bị già, ăn mất ngon và giảm chất dinh dưỡng.
Rau cải cúc được chế biến thành nhiều món ăn ngon
Xem thêm