Mẹo để tránh các vấn đề về rễ trên các loại rau ăn củ
Rau ăn củ là các loại cây trồng khó kiểm soát nhất khi làm vườn vì củ rễ của chúng phát triển dưới lòng đất, nơi mà mắt thường không nhìn được
Rau ăn củ là các loại cây trồng khó kiểm soát nhất khi làm vườn vì củ rễ của chúng phát triển dưới lòng đất; khuất khỏi tầm nhìn mà chúng ta không thể nhìn thấy được. Gieo hạt và chờ đợi rễ phát triển trong khi bạn không biết các củ rễ có bị ảnh hưởng bởi các vấn đề gây hại hay không. Một khi nhấc chúng lên khỏi mặt đặt thì có thể đã quá muộn để ngăn chặn các vấn đề. Vì vậy để có thể trồng thành công các loại rau ăn củ, bạn cần phải có một khởi đầu gieo trồng đúng cách và tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho chúng. Dưới đây là một số mẹo trồng để tránh các vấn đề về rễ trên các loại rau ăn củ.
7 Mẹo trồng để tránh các vấn đề về rễ trên các loại rau ăn củ
1. Làm cho đất tơi xốp
Đất tơi xốp đặc biệt quan trọng trong quá trình phát triển của rễ củ. Đất thịt, nén chặt hoặc đất đá sẽ khiến rễ phải cố gắng xuyên qua các lớp đất chắc; vì vậy củ sẽ không bao giờ phát triển đầy đủ. Khi rễ của chúng va phải một tảng đá, dù chỉ là một tảng đá tương đối nhỏ, nó sẽ uốn cong hoặc tách làm ba đầu và cuốn theo những loại rau biến dạng. Chúng sẽ vẫn ăn được, nhưng sẽ nhỏ hơn hoặc gầy hơn so với khi ở trong đất tơi xốp.
Nếu đất trong vườn của bạn không phải đất tơi xốp, hãy cân nhắc trồng rau ăn củ trên luống cao được lấp đầy bởi đất tốt hơn. Nó sẽ tạo ra tất cả sự khác biệt, và một khi bạn trải qua nỗ lực ban đầu để tạo ra nó, bạn có thể dành nó cho cây trồng lấy củ hàng năm.
- Hầu hết các loại rau ăn củ, như củ dền và cà rốt, sẽ cần phải tỉa thưa cây để có khoảng cách trồng tối ưu.
- Những loại khác, như hành và tỏi, có thể được trồng cách nhau tại thời điểm gieo trồng.
- Đừng tham mà trồng quá dày hoặc quá nhiều cùng một khoảng đất. Nó có thể tạo ra nhiều củ hơn, nhưng chúng sẽ nhỏ hơn vì phải cạnh tranh không gian phát triển.
2. Sử dụng đất không quá giàu
Điều này nghe có vẻ phản trực quan, nhưng các loại rau ăn củ không cần nhiều nitơ. Kali và phốt pho là những yêu cầu chính đối với chúng. Mặc dù chúng cần một số chất hữu cơ trong đất, nhưng để cải thiện kết cấu và khả năng giữ nước, tốt hơn hết bạn nên thêm các chất hữu cơ vào trước một tháng hoặc thậm chí một mùa trước khi trồng và giữ những thứ tươi mới để sửa sang luống rau xanh của bạn.
3. Bắt đầu hạt giống đúng cách
Khi bắt đầu gieo hạt nên làm ẩm trước khi gieo và giữ ẩm cho đến khi hạt nảy mầm. Gieo hạt ở độ sâu thích hợp và cố định nhẹ nhàng, không nên phủ cứng và nén chặt đất. Phủ lớp phủ bằng cỏ cắt sẽ giúp giữ ẩm cho lớp đất bề mặt. Chỉ cần che phủ khu vực này nhẹ nhàng, với độ dày ít hơn 0.5 cm.
4. Trồng ở vị trí đầy nắng
Một số loại rau ăn củ như củ cải và củ dền, cần phát triển nhanh chóng, nhưng hầu hết chúng phát triển nhiều lá trên đỉnh trước khi rễ của chúng bắt đầu dài ra và phát triển đầy đặn. Vì vậy, mặc dù phần cây mà bạn quan tâm là phần củ ở dưới đất, trong bóng râm, nó vẫn cần một chỗ có ánh nắng đầy đủ để phát triển khỏe mạnh và đem lại hương vị ngọt ngào.
5. Tưới nước thường xuyên nhưng thoát nước tốt
Tưới nước thường xuyên, nhưng hãy đảm bảo rằng nước đang xuống sâu, nơi rễ đang phát triển và thoát nước tốt. Đào xuống lớp đất gần đó và kiểm tra xem nước có chảy vào trong hay không và có thoát nước không; sau đó điều chỉnh khi cần thiết.
Mặt khác, các loại rau ăn củ sẽ bị thối rữa trong môi trường đất ẩm ướt quá lâu, không thoát nước kịp. Vì vậy chỉ nên tưới vừa đủ trong môi trường dễ thoát nước. Quan sát những chiếc lá để biết dấu hiệu của sự tưới nước. Nếu chúng tươi tốt và xanh tốt, cây có thể đang nhận được lượng nước thích hợp. Nếu chúng bị cháy mép lá hoặc rụng lá, có thể có vấn đề về nước tưới.
6. Nhiệt độ mát mẻ
Mặc dù chúng cần ánh nắng mặt trời và nhiều cây cần thời gian để trưởng thành; nhưng hầu hết các loại cây ăn củ đều thích nhiệt độ mát hơn. Chúng thường phát triển tốt hơn nếu được trồng vào những ngày mát mẻ của mùa thu, hơn là thời tiết ấm lên của mùa xuân.
Tuy không thể kiểm soát được nhiều nhiệt độ, nhưng có thể che phủ để làm mát khu vực. Lớp phủ sẽ che bóng cho đất cũng như giúp đất giữ nước; giữ cho đất mát hơn vài độ so với nhiệt độ không khí. Chỉ cần đảm bảo rằng các loại rau ăn củ của bạn không nằm trong đất sũng nước, nếu không chúng sẽ bị thối.
7. Xử lý cỏ dại
Một số loài thực vật có thể cùng tồn tại trong vườn; nhưng tất cả chúng đều đang cạnh tranh để lấy chất dinh dưỡng và nước. Đây không phải là một mối quan tâm lớn khi bạn đang trồng cây để lấy lá hoặc thậm chí hoa của chúng. Nhưng khi bạn muốn bộ rễ của cây ăn củ phát triển lớn, hãy kiểm soát cỏ dại và tránh xa sự cạnh tranh. Xử lý và loại bỏ cỏ dại bất cứ khi nào trông thấy. Như vậy nước và các chất dinh dưỡng sẽ chỉ tập trung nuôi cây ăn củ mà không phải chia cho bất cứ thực vật nào khác.
Xem thêm