Hướng dẫn cách trồng củ riềng thu hoạch nhanh chóng
Củ riềng được trồng dễ dàng bằng những mắt trên thân củ hoặc tách chiết chồi cây con từ bụi cây già hay tận dụng củ riềng già để nhân giống.
Cây riềng gồm 2 giống là củ riềng trắng và củ riềng đỏ, cây có ưu điểm là rất dễ trồng và dễ chăm sóc. Củ riềng được trồng quanh năm, tuy nhiên trồng riềng vào mùa khô thì thích hợp hơn mùa mưa. Vì cây riềng chịu hạn rất tốt, củ riềng gặp thời tiết khô ráo nắng đẹp thì củ càng phát triển tốt, trắng và thơm.
Củ riềng được trồng dễ dàng bằng những mắt trên thân củ hoặc tách chiết chồi cây con từ bụi cây già hay tận dụng củ riềng già để nhân giống.
Những gì cần có:
- Khay, chậu hoặc thùng xốp... hoặc mảnh đất trống trong vườn
- Đất trồng
- Bay, cào làm đất chuyên dụng (Mua tại đây)
- Phân trùn quế (Mua tại đây)
- Cây riềng giống hoặc thân củ có sẵn
Cách trồng củ riềng đúng kỹ thuật
1. Chuẩn bị vật liệu trồng.
Cây riềng có bộ rễ ăn sâu xuống đất nên nếu trồng riềng vào xô chậu, thùng xốp thì cần chọn loại có chiều sâu và rộng để cây riềng có không gian để phát triển. Riềng sẽ phát triển tốt khi được trồng trên nền đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
Còn nếu trồng trong vườn thì phải chú ý cày sâu 15-20 cm rộng khoảng 20cm x 20cm, bừa kỹ, nhặt sạch cỏ. Bón lót phân chuồng ủ hoại và lân xuống mỗi hàng rồi lấp đất mỏng lên.
2. Tiến hành trồng củ riềng
Chọn củ bánh tẻ, nhiều mầm, không xây xát, không sâu bệnh, cắt hết lá.
- Dùng dao cắt hom, mỗi hom có ít nhất 2 - 3 mắt
- Sau đó chấm tro bếp vào để hãm nhựa và đem giâm vào chậu đất, mầm hướng lên trên. Chỉ trồng khoảng 1-2 củ cho một chậu. Riềng là loại cây rễ ăn ngang, cho nên không cần trồng quá sâu. Chỉ cần trồng riềng cách mặt đất khoảng 8-10 cm.
- Phủ lên một lớp đất trộn và lớp rơm rạ mỏng để giữ ẩm cho hom nhanh mọc mầm.
- Để nơi khô thoáng có bóng râm, tưới ẩm để ủ hom trong vòng 1 - 2 tuần thì hom riềng sẽ nhú mắt, ra rễ mới, mầm bắt đầu mọc.
- Khi hom giống dài khoảng 3 - 5 cm và có ít nhất 1 - 2 mầm thì có thể đem trồng.
3. Cách chăm sóc
- Tưới nước ngày một lần vào sáng sớm vào mùa khô, mùa mưa thì chỉ cần tưới cách ngày.
- Riềng mọc cao 30-40cm thì vun gốc 1 lần
- Có thể tưới phân để làm riềng lớn nhanh. Bón lót bằng phân hữu cơ, phân bò, phân trùn quế… Thời điểm khi cây ra củ bón thúc phân kali giúp cây nuôi củ. Sau đó cứ cách 30 - 40 ngày tưới nước kết hợp bón phân 1 lần.
- Chú ý khi bón phân thì nên bón cách gốc không nên bón trực tiếp vào gốc cây riềng
4. Thu hoạch
Trồng khoảng 4-5 tháng riềng đã có củ to có thể đào lên dùng được. Thu hoạch riềng bằng cách tỉa dần củ riềng, tỉa xong lại vun gốc, cây lại mọc ra mầm khác … Luân phiên tỉa cây này đốn cây khác thì sẽ có riềng thu hoạch suốt năm.
Xem thêm