Bật mí cách trồng rau diếp xoăn tím đỏ cung cấp vitamin giàu dinh dưỡng
Rau diếp xoăn hay còn gọi là xà lách cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và giàu dinh dưỡng thích hợp gieo trồng đơn giản trong thùng xốp ngay tại nhà.
Rau diếp xoăn hay còn gọi là xà lách cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và giàu dinh dưỡng thích hợp gieo trồng đơn giản trong thùng xốp ngay tại nhà. Bên canh khu vườn rau xà lách xanh mướt thông thường, rau diếp xoăn lá tím đỏ đang trở thành cơn sốt bởi màu sắc bắt mắt và mang giá trị dược liệu cao.
Hãy cùng học ngay cách trồng rau diếp xoăn tím bằng phương pháp gieo hạt đơn giản dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên vật liệu
- Hạt giống rau diếp xoăn tím ( Xà lách tím)
- Khay ươm hạt giống, nắp khay, nilon trong
- Chậu trồng, thùng xốp …
- Đất trồng
- Phân bón hữu cơ
- Dụng cụ trồng: bay, cào làm đất mini (Mua tại đây)
Thời vụ trồng
Rau diếp xoăn phát triển tốt nên có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên thích hợp nhất là từ tháng 7-12 dương lịch.
Hướng dẫn các bước trồng rau diếp xoăn
Bước 1: Xử lý đất trồng và làm đất
Làm đất tơi xốp hoặc dùng đất sạch Tribat, trải đất vào thùng, khay chậu nhựa. Nên chộn đất với phân hữu cơ điều này làm cho đất được tơi xốp, thoát nước, giúp hạt nhanh nảy mầm, cây phát triển nhanh, rau ngon, ngọt hơn
Bước 2: Ngâm hạt giống kích thích nảy mầm
Hạt trước khi gieo cần được xử lý bằng nước ấm 540C (3 sôi, 2 lạnh) trong thời gian từ 1-2 giờ rồi để ráo. (Có thể bỏ qua bước này bởi vì hạt xà lách rất nhỏ, có lớp vỏ mỏng nên không cần tiến hành ngâm ủ). Tuy nhiên ngâm ủ thì tỷ lệ nảy mầm cao hơn.
Bước 3: Tiến hành gieo hạt trồng rau diếp xoăn
Nên bỏ một hoặc 2 hạt vào mỗi hốc của khay hoặc gieo trực tiếp vào chậu hàng cách hàng 15cm (thì không cần sang chậu). Sau đó phủ một lớp rơm hoặc trấu mỏng rồi tưới ẩm từ 3-4 ngày đầu vào sáng sớm. hoặc chiều mát.
Bước 4: Giai đoạn nảy mầm
Khi hạt đã nảy mầm ngừng tưới 1-2 ngày, sau đó cách 1 ngày tưới 1 lần. Trước khi nhổ cây trồng ngừng tưới 3- 4 ngày để huấn luyện cây con được cứng cáp và không bị chết chột sau trồng. Khi nhổ cây cần tưới nước trước 4-5 giờ để cây không bị đứt rễ.
Bước 5: Sang chậu trồng cây con rau diếp xoăn
Khi cây có từ 4-5 lá thật (sau gieo từ 15- 18 ngày) nên tỉa, sang chậu cách nhau khoảng 15cm. Trồng cây vào chiều mát, sau khi gieo trồng cần tưới ẩm đất cho hạt nhanh này mầm, cây non nhanh phục hồi.
Cách chăm sóc
- Hàng ngày, nên tưới nước nhẹ nhàng trong thời gian mới trồng. Mùa nắng tưới ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát.
- Nên sử dụng các loại phân hữu cơ đã được ủ hoại kỹ
- Cần che chắn khi gặp trời mưa vì bộ lá xà lách xoăn rất mềm
- Thường xuyên làm cỏ, vun xới tránh mầm bệnh
Thu hoạch
Sau khi trồng từ 30 – 35 ngày có thể cho thu hoạch. Dùng kéo cắt thu hoạch lá để chúng tiếp tục phát triển. Rau diếp xoăn có thể làm được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, mát như rau sống, salat trộn…
Xem thêm