Cách để trồng một khu vườn thảo mộc trên bệ cửa sổ
Trên bệ cửa sổ là nơi lý tưởng để bắt đầu trồng các loại cây thảo mộc từ hạt giống vừa tiết kiệm chi phí lại cung cấp thực phẩm sạch tại nhà.
Nếu bạn chưa quen với việc tự trồng rau sạch tại nhà thì một khu vườn thảo mộc trên bệ cửa sổ là nơi lý tưởng để bắt đầu!
Trồng rau thơm từ hạt giống là một cách tiết kiệm chi phí để có các loại thảo mộc tươi cho việc nấu nướng của bạn. Và thực sự dễ dàng để trồng các loại thảo mộc từ hạt giống mà thậm chí không cần có vườn để làm điều đó. Rất nhiều loại rau thơm sẽ phát triển rất tốt trên bệ cửa sổ trong nhà.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách trồng và chăm sóc vườn thảo mộc dễ dàng trên bệ cửa sổ của riêng bạn. Cùng thực hiện ngay nhé!
Những gì cần có:
Chậu cây hoặc hộp đựng cho từng loại hạt giống
Đất ươm hạt giống
Gói hạt giống thảo mộc như: rau mùi, hẹ, húng quế tây basil,...
Thẻ ghi tên cây trồng và bút đánh dấu
Đĩa đặt dưới chậu để hứng nước thừa
Khi nói đến loại thảo mộc nào để trồng từ hạt giống trong nhà, bạn có thể tập trung vào việc trồng các loại thảo mộc mà bạn đã sử dụng nhiều nhất trong nấu ăn hoặc thử một thứ gì đó hoàn toàn mới.
Húng quế; rau mùi; hẹ; mùi tây; bạc hà; xô thơm; ngò và ngải thơm đều là những loại rau lý tưởng cho một khu vườn thảo mộc bên cửa sổ.
Hương thảo; cỏ xạ hương; và lá oregano đều là những loại thảo mộc khó trồng hơn từ hạt vì chúng phát triển chậm hoặc mất nhiều thời gian để nảy mầm. Với những giống này, tốt hơn hết bạn nên mua một cây nhỏ từ trung tâm vườn và tự trồng ở nhà.
Cách gieo hạt trồng các loại thảo mộc trên bệ cửa sổ
1. Bước đầu tiên là đổ đất ươm hạt giống vào chậu cho đến khi nó không đầy.
2. Tiếp theo, rắc đều hạt, gieo lên trên đất trồng. Để làm diều này dễ hơn bạn nên đổ một lượng nhỏ hạt vào lòng bàn tay, sau đó rắc ít hạt từ từ.
3. Khi đã cho hạt giống vào chậu, hãy phủ một chút đất ươm lên trên để che phủ chúng.
4. Đừng quên dán nhãn đánh dấu loại cây trồng cho chậu. Nếu trồng nhiều loại cùng lúc, bạn sẽ rất dễ quên cái nào là cây nào!
5. Bước cuối cùng là tưới nước cho chậu cây của bạn và đặt chúng trên bệ cửa sổ đầy nắng.
CÁC LOẠI THẢO MỘC MẤT BAO LÂU ĐỂ PHÁT TRIỂN?
Tốc độ tăng trưởng sẽ phụ thuộc vào từng loại thảo mộc. Nhưng hầu hết các loại thảo mộc đều phát triển rất nhanh. Bạn sẽ bắt đầu thấy cây con khoảng một tuần sau khi trồng và bạn có thể thu hoạch các loại thảo mộc của mình trong vòng khoảng một tháng.
Nhiệt độ của bệ cửa sổ và lượng ánh sáng mà nó nhận được sẽ ảnh hưởng đến tốc độ phát triển của các loại thảo mộc.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ CÓ NGUỒN CUNG CẤP THẢO MỘC LIÊN TỤC
Để có nguồn cung cấp thảo mộc ổn định sẵn sàng thu hoạch, tất cả những gì bạn cần làm là gieo một chậu hạt giống cho từng loại thảo mộc mỗi tuần hoặc lâu hơn. Điều này sẽ cung cấp cho bạn một chậu sẵn sàng để hái mỗi tuần; và cũng tránh cho bạn có sẵn nhiều loại thảo mộc hơn mức cần thiết.
CÁCH CHĂM SÓC KHU VƯỜN THẢO MỘC BÊN BỆ CỬA SỔ
Các loại thảo mộc có khả năng tự sinh trưởng rất tốt; vì vậy bạn sẽ không cần mất nhiều thời gian để chăm sóc chúng; nhưng có một số điều bạn có thể làm để giúp cây phát triển mạnh.
- Cố gắng tìm một bậu cửa sổ đầy nắng cho chậu thảo mộc của bạn. Một chút bóng râm cũng không sao, nhưng nếu bạn có thể cho chúng tiếp cận với ánh sáng tự nhiên, điều đó sẽ thực sự giúp nảy mầm và phát triển.
- Hãy đảm bảo rằng bạn tưới nước cho các loại thảo mộc thường xuyên; đặc biệt nếu chúng ở trên bệ cửa sổ ấm áp và đầy nắng. Một cách nhanh chóng và dễ dàng để kiểm tra xem cây của bạn có cần nước hay không là chọc ngón tay của bạn vào đất vài cm để cảm nhận. Nếu cảm thấy khô, chắc chắn đã đến lúc tưới nước cho cây của bạn.
MẸO THU HOẠCH CÁC LOẠI THẢO MỘC
Bạn đã có một vụ mùa bội thu của các loại thảo mộc để thu hoạch! Nhưng làm thế nào để bạn thu hoạch mà không làm chết cây?
Để cây của bạn trở nên đẹp và rậm rạp, hãy hái một ít lá tại một thời điểm, để lại nhiều thân cây nguyên vẹn. Thu hoạch theo cách này sẽ khuyến khích cây phát triển sự phát triển mới.
- Đừng cắt hết mọi thứ trong một lần và để lại thân cây trơ trụi, vì điều đó gần như chắc chắn sẽ làm chết cây.
- Đối với các loại thảo mộc mọc lá thành cụm như rau mùi, hẹ và mùi tây, trước tiên bạn nên chọn những lá bên ngoài to hơn, hướng vào trong về phía trung tâm của cây.
- Đối với các loại thảo mộc có thân thẳng đứng, như húng quế, oregano, hương thảo và bạc hà, hãy cắt bỏ từng thân và tước lá.
Và đó là tất cả những gì cần làm để trồng một khu vườn thảo mộc bên cửa sổ của riêng bạn. Nếu bạn gieo nhiều loại hạt giống, bạn sẽ sớm có rất nhiều loại thảo mộc tươi để sử dụng trong nấu ăn, pha trà, hoặc thậm chí là trang trí cho các món cocktail!
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm