Bí kíp trồng rau mùi ngay tại phòng bếp cung cấp gia vị thơm ngon
Trồng rau mùi trong chậu ngay tại phòng bếp là một ý tưởng tuyệt vời và vô cùng thực tế vừa cung cấp rau gia vị trực tiếp lại đảm bảo vệ sinh an toàn.
Rau mùi là một loại rau gia vị thơm được dùng nhiều trong các món ăn thích hợp gieo trồng ngay tại nhà đơn giản lại dễ chăm sóc. Bởi rau mùi được thu hoạch khi còn tươi và được sử dụng để tăng hương vị cho nhiều món ăn. Vì vậy, trồng rau mùi trong chậu ngay tại phòng bếp là một ý tưởng tuyệt vời và vô cùng thực tế. Hãy cùng làm thợ học ngay các bước gieo trồng rau mùi bằng hạt chi tiết dưới đây:
Chuẩn bị
- Hạt giống rau mùi
- Đất trồng
- Chậu trồng
- Khay ươm gieo hạt
- Phân bón, nước tưới
Thời điểm gieo trồng
Thời vụ thích hợp để rau mùi phát triển tốt là vụ đông và vụ xuân. Rau mùi có thể gieo làm nhiều đợt, vì thời gian từ gieo hạt đến thu hoạch của rau mùi chỉ từ 35 – 65 ngày.
- Thời vụ đầu gieo hạt từ cuối tháng 9 đầu tháng 10.
- Thời vụ giữa gieo hạt tháng 11, tháng 12. Thời vụ này thích hợp cho rau mùi phát triển và cho thu hoạch vào dịp tết nguyên đán.
- Thời vụ thứ ba gieo từ đầu tháng 2 đến đầu tháng 3. Thời vụ này chủ yếu để rau già, lấy hạt làm giống cho vụ sau.
Hướng dẫn các bước gieo trồng rau mùi trong chậu
Rau mùi không khó trồng. Bạn có thể gieo hạt giống trực tiếp xuống đất hoặc gieo hạt trong chậu.
– Bước 1: Xử lý hạt giống
Ngâm hạt giống trong nước khoảng 12-14 tiếng. Sau đó vớt ra để ráo, bạn có thể trộn hạt với tro bếp để gieo dễ hơn. Hạt giống rau mùi hình tròn, được ghép lại bởi 2 mảnh. Trước khi ươm cây con, cần giã nhẹ cho hai phần tách rời để hạt có thể (dễ dàng) nảy mầm.
– Bước 2: Xử lý chậu và đất trồng rau mùi
Đất trồng cần được làm tơi xốp, sạch cỏ, bạn chọn loại đất giàu dinh dưỡng để cho năng suất cao, dễ chăm sóc. Hoặc bạn có thể mua các loại đất chuyên dụng để trồng rau sạch trên thị trường như đất tribat.
Bạn nên chọn chậu hoặc thùng rộng ít nhất 45 cm và sâu từ 20-25 cm có lỗ thoát nước
– Bước 3: Tiến hành gieo hạt trồng rau mùi
- Cho đất vào 3/4 chậu trồng, tưới ẩm đất.
- Sau đó gieo hạt đều lên trên mặt đất. Gieo hạt rau mùi sâu khoảng 0,5 cm xuống đất, mỗi hạt cách nhau khoảng 10 cm.
- Gieo xong bạn hãy phủ thêm một lớp đất mỏng che phủ hạt khoảng 1cm.
- Rồi tưới ẩm nhẹ thêm lần nữa
– Bước 4: Giai đoạn nảy mầm
Sau khi cây lên mầm, các bạn trộn thật nhẹ nhàng hạt giống đã nảy mầm với một nắm tro bếp hoặc đất thật tơi xốp. Mục đích của việc trộn đất là khi trồng rau mùi không làm cho hạt giống dính vào nhau, gieo sẽ đều hơn.
Cách chăm sóc
- Cần tưới nước mỗi ngày vào sáng và chiều mát để cây phát triển tốt. Thường xuyên làm sạch cỏ trong chậu hoặc thùng xốp để tránh cỏ cạnh tranh dinh dưỡng với rau mùi.
- Khi cây cao khoảng 6 cm bạn nên bón một ít phân trộn hoặc hữu cơ vào để cây hấp thu và phát triển tốt nhất
- Nên ngăn rau mùi mọc dày đặc bằng cách nhổ bớt cây non khi chúng cao khoảng 5-7 cm. Bạn nên nhổ cây bé đi, để những cây khỏe mạnh nhất có điều kiện phát triển.
Thu hoạch
Bạn có thể thu hoạch khi cọng mùi dài khoảng 10-15 cm. Bạn nên cắt 2/3 lá mỗi tuần để khuyến khích cây tiếp tục phát triển. Bằng cách này, bạn có thể thu hoạch được 4 vụ rau mùi trên một chậu
Xem thêm